土魠魚米粉湯

土魠魚在韓國超市有賣。經過Google之後，發現土魠魚，又稱鰆魚、馬鮫魚。英文統稱mackerel，但又分Spanish mackerel, king mackerel (台灣常吃的好像是這種)。這次買的是Spanish mackerel。

這次用東南亞品牌的炸粉。